О Нас

Основные ингредиенты включают соль, сахар, глутамат натрия, мальтодекстрин, рисовую муку, соевый белок, куриный порошок и специи, а также основные ингредиенты – куриный порошок и специи. Некоторые ингредиенты могут потребовать измельчения и просеивания для обеспечения однородного размера частиц. Затем ингредиенты смешиваются и перемешиваются. Все порошкообразные ингредиенты добавляются в большой миксер в соответствии с точной формулой и тщательно и равномерно перемешиваются. Смешанный влажный материал проходит через специализированную грануляционную машину, где он продавливается через сито для образования влажных гранул примерно одинакового размера. Затем влажные гранулы подаются в сушилку с псевдоожиженным слоем, где они сушатся горячим воздухом для удаления излишней влаги и достижения заданных условий сухости и хранения. Высушенные гранулы охлаждаются до комнатной температуры для предотвращения комкования. Высушенные и охлажденные гранулы затем сортируются с помощью вибросита для отбора качественной продукции, соответствующей спецификациям, и удаления мелких и негабаритных частиц. Затем гранулы взвешиваются и запечатываются на автоматической упаковочной линии для предотвращения попадания влаги. Подводя итог, можно сказать, что производство куриного экстракта представляет собой типичный для пищевой промышленности процесс сухого смешивания, грануляции и сушки. Его суть заключается в научно обоснованных пропорциях рецептуры и равномерности смешивания, что гарантирует единообразие вкуса и целостность частиц конечного продукта.

Любовь, согревающая холодную зиму, живет в Юнлэ. Сегодня утром волонтеры из ООО Уси Юнлэ Пища с горячим хлебом, пирожными и традиционной выпечкой вышли на улицы, чтобы раздать тёплый зимний завтрак и выразить искреннее почтение сотням работников санитарной службы района Лянси, которые начали свою работу пораньше. На мероприятии работники санитарной службы получили тщательно подготовленные «тёплые подарочные наборы» от сотрудников Юнлэ Пища, их лица сияли тёплыми улыбками. Работник санитарной службы по фамилии Чжан был тронут и сказал: «Хотя погода холодная, моё сердце тёплое. Я благодарен компании Юнлэ Пища за то, что они думают о нас. Эта выпечка одновременно вкусная и тёплая!» Секретарь партийной ячейки компании и заместитель генерального директора заявили: «Санитары — это „красавчики“ города. Их упорный труд вносит вклад в чистоту и красоту города. Будучи компанией из Уси, Юнлэ Пища, стремясь к собственному развитию, всегда стремится вносить вклад в развитие общества. Организация этого мероприятия во время традиционного фестиваля Лаба — это способ выразить нашу благодарность и призвать все слои общества проявлять больше заботы и уважения к санитарно-гигиеническим работникам и другим работникам на передовой». Юнлэ Пища уже третий год подряд проводит благотворительную акцию «Тёплые пирожные для санитарно-гигиенических работников». Эта инициатива не только воплощает основные ценности компании — «ориентированность на людей и вклад в развитие общества», но и наглядно демонстрирует социальную ответственность и гуманистический дух компании как предприятия, получившего признание как «знаменитой торговой марки Цзянсу», заслужив широкое признание граждан и общества.

15 марта, в Международный день прав потребителей, ООО Уси Юнлэ Пища отметила знаменательную дату: компания официально получила сертификат системы безопасности пищевых продуктов FSSC 22000. Эта всемирно признанная и строгая сертификация системы менеджмента безопасности пищевых продуктов означает, что Юнлэ Пища достигла передового международного уровня в области управления безопасностью пищевых продуктов, контроля производственных процессов и обеспечения качества продукции. Сертификация FSSC 22000 — один из основных стандартов, признанных Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI). Область аудита охватывает всю цепочку поставок: от поиска сырья, разработки продукта, производства и переработки до складирования и логистики. В ходе тщательного многомесячного аудита аудиторы провели всестороннюю и детальную оценку производственной среды, оборудования и производственных мощностей компании Юнлэ Пища, технологического процесса, системы управления и обучения персонала, в конечном итоге высоко оценив высокотехнологичную систему управления безопасностью пищевых продуктов компании. Безопасность пищевых продуктов — это жизненно важный фактор для пищевой компании. Получение сертификата FSSC 22000 — это не конец, а новое начало. Это признание наших прошлых достижений и стимул к постоянному совершенствованию. Мы воспользуемся этой возможностью, чтобы в полной мере реализовать нашу культуру качества «нулевой терпимости» и предоставить каждому потребителю безопасную, надежную и высококачественную продукцию. Эта сертификация значительно повышает конкурентоспособность и рыночный авторитет бренда «Юнлэ», закладывая прочную основу для дальнейшего расширения компании на международные рынки и сотрудничества с более престижными клиентами.